Richiamo di varietà di formaggio dovute alla listeria


Il produttore di formaggi sta richiamando interi gruppi di prodotti per la listeria

Dopo che alcuni giorni fa il produttore di formaggi Bergpracht Milchwerk ha iniziato una campagna di richiamo, ora è stato ampliato. Vari prodotti caseari possono contenere listeria che causa sintomi simil-influenzali o diarrea. Tra le altre cose, Aldi è fornito dall'azienda.

Estensione della campagna di richiamo La società del Baden-Württemberg Bergpracht Milchwerk ha notevolmente ampliato una campagna di richiamo lanciata pochi giorni fa. Come afferma il produttore del formaggio, a titolo precauzionale e per motivi di protezione preventiva del consumatore, il prodotto raggrupperebbe formaggi bianchi, formaggi a pasta molle con muffa blu, formaggi a pasta molle con ingredienti e formaggi semi-solidi con muffa bianca. Come affermato dalla compagnia a Tettnang sul Lago di Costanza, le confezioni potrebbero contenere listeria che causa sintomi simil-influenzali o diarrea, in rari casi anche con conseguenze fatali. I prodotti che hanno raggiunto il commercio all'ingrosso e al dettaglio recano il numero di controllo veterinario DE-BW 077-EG.

Il prezzo di vendita sarà rimborsato: negli ultimi giorni, la società aveva inizialmente preso dal mercato solo confezioni da 150 grammi di "Bioland Bio Hofkäse" e "Il nostro formaggio da fattoria". Le varietà ora richiamate, comprese le loro date di scadenza, sono disponibili sul sito Web dell'azienda (www.bergpracht.de). Ora numerosi tipi di formaggio di Bergpracht, Tettnanger, Alpenmark, Omira, Dennree, Heirler, Von Hier, Fiori, Bayernland, Cheeseland e La nostra casa sono interessati dal richiamo. Tra le altre cose, Bergpracht fornisce parti della catena di supermercati Aldi Süd e rivenditori di generi alimentari. Come afferma l'azienda, agli acquirenti dei prodotti interessati verrà rimborsato il prezzo di vendita se li restituiscono. Questo anche senza presentazione della ricevuta. "Non si può escludere che i prodotti interessati possano contenere batteri della Listeria monocytogenes. Questo germe può portare a gravi malattie con sintomi simil-influenzali e, in rari casi, può essere fatale", secondo il sito Web della società.

Le donne in gravidanza sono ad aumentato rischio La listeria è un batterio che può scatenare la pericolosa listeriosi della malattia. Questa malattia infettiva, che è stata riportata in Germania dal 2001, colpisce principalmente le persone che hanno una scarsa difesa fisica. Inoltre, le donne in gravidanza hanno un rischio circa 12 volte maggiore di sviluppare questo. Il decorso della malattia è simile a quello di un'influenza. Le persone malate inizialmente soffrono di diarrea e forti dolori addominali e successivamente spesso di febbre, forte mal di testa o persino paralisi e vertigini. Poiché possono essere necessari fino a due mesi tra infezione e malattia, la diagnosi di listeriosi è talvolta difficile. Pertanto, i sintomi descritti dovrebbero essere presi sul serio. Se ci sono prove, viene effettuato il trattamento con antibiotici. (anno Domini)

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